Descarcati fisierul pentru a vizualiza versiunea succinta a revistei. Achizitionarea revistei poate fi efectuata in orice moment direct din fisierul descarcat, efectuind click pe butonul din drepata-sus “Buy This eBook Now!”
Descriere
Revista "Viticultura si Vinificatia in Moldova" are scopul de a informa cititorul despre tendintele de dezvoltare a complexului vitivinicol, despre tehnologiile performante , procedeele si metodele avansate, utilizate in ramura.
CUPRINS
Piaţa dictează preţurile, dar ele sînt negociabile
Ce facem cu soiurile de tipul „Isabella”?
Posibilităţi de sporire a recoltelor şi de îmbunătăţire a calităţii soiurilor tehnice
Poliploidicitatea soiului de viţă de vie Muscat Cannon Hall. Date noi
Compoziţia fizico-chimică a vinurilor din regiunea vitivinicolă sud
Determinarea naturalităţii vinurilor de struguri din soiuri aromate
Aprecierea titrimetrică a calciului în divinuri şi alte băuturi tari
Influenţa tratărilor tehnologice asupra proprietăţilor de spumare a vinurilor
Comentarii
