 |
PRODUSE NOI
Le Nez du Vin : Vinuri Rosii, 12 arome
Editions Jean Lenoir
|
 
Referinta absoluta de mai mult de 25 de ani, aprobata cu atit entuziasm atat de catre profesionisti cit si de amatori. U... |
SONDAJ ON-LINE
|
|
Pentru degustatie
Accesorii > Pentru degustatie |
Le Nez du Vin : Bolile Vinului, 12 arome (mirosuri)
|
|
Pret: 142.00 USD
| Disponibilitate: | 2-3 saptamani |
|
Detalii
| Format : | 135 x 195 x 30 mm, greutatea 500 g. | |
| Limba : | franceza, engleza, germana, spaniola, italiana | | |
|
Nota : |
Oferta valabila numai pe teritoriul Republicii Moldova | |
Descriere
Referinta absoluta de mai mult de 25 de ani, aprobata cu atit entuziasm atat de catre profesionisti cit si de amatori.
Un instrument inegal, indispensabil pentru initierea in calitate.
Un concept ce a facut inconjorul lumii considerat ca cel mai original si eficace instrument pentru educarea simtului mirosului, folosit pentru aprecierea calitatii vinurilor, recunoasterea defectelor/bolilor, descrierea organoleptica...
Ca suport stiintific in cea ce priveste antrenarea simtului mirosului, servesc multiplele game de arome descoperite de catre Jean Lenoir.
Complementar colectiei Le Nez du Vin 54 arome, 12 arome(mirosuri) ale Bolilor Vinului va vor permite de a memoriza si a recunoaste:
-defectele de oxidare
-defectele de reducere
-mirosul de dop de pluta
si de asemenea de a inlatura defectul aparut!
Care sunt originile acestor boli?
Cand si cum sa le evitam?
Le putem inlatura sau atenua?
Fiecare aroma este insotita de o fisa explicativa, apta de a informa judicios degustatorul despre originea defectului aparut.
AROMELE INCLUSE IN COLECTIE:
1 VEGETAL
2 MAR IN PUTREFACIE
3 OTET
4 CLEI
5 SAPUN
6 SULF
7 OUA CLOCITE
8 CEAPA
9 CONOPIDA
10 CAL
11 MUCEGAI
12 DOP DE PLUTA
|
 Comentarii
|
|
|
|
NOUTATI
|
În 2011 exportul de vinuri moldoveneşti în UE a crescut cu 59,4 mii hectolitri
În 2011, exportul producţiei alcoolice moldoveneşti în Uniunea Europeană, în cadrul Preferinţelor Comerciale Autonome, a crescut cu 59,4 mii hectolitri, faţă de anul 2010.
Volumul total de vinuri exportat a fost 139,4 mii hectolitri, ceea ce constituie 92, 9%...
|
|
Două expoziţii cu genericul comun "ExpoVin Moldova'2012" vor avea loc în februarie la Chişinău
Două expoziţii cu genericul comun "ExpoVin Moldova'2012", consacrate tehnologiilor de preparare a vinurilor şi gastronomiei, vor avea loc la Centrul de Expoziţii Moldexpo de la 22 pînă la 25 februarie, transmite agenţia Novosti-Moldova.
Pe parcursul a patru zil...
|
|
Wine Spectator a ales cele mai bune vinuri ale anului 2011
Prestigioasa revista americana de vinuri Wine Spectator a publicat la sfarsitul acestei saptamani topul celor mai bune 100 de vinuri degustate de editorii WS pe parcursul lui 2011.
Potrivit editorilor Wine Spectator, in 2011, pe lista de degustare a publicatiei s-au aflat peste 16.0...
|
PARTENERIAT
|
|
|
